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百香果有很高的可溶性膳食纤维

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百香果有很高的可溶性膳食纤维

发布日期:2018-03-27 作者: 点击:

百香果饮料


百香果是原产于巴西南部到阿根廷北部地区的一种水果,后来扩散到了世界各地的热带和亚热带地区,在中国南方也有很多种植。它也被称为“鸡蛋果”,形状跟鸡蛋差不多,有黄色和紫色两种,紫色的大小类似鸡蛋,黄色的要大一些。


百香果含有的超纤维可以进入人体肠胃里面非常微小的部位,进行深层次的清理和排毒,但是又不会对肠壁有任何损害的,有改善人体吸收功能、整肠健胃的功效。

百香果中的纤维含量确实很高,能达到10%,主要是果胶。果胶吸收后形成很粘稠的液体,能够增加饱腹感。但是,它也只是一种膳食纤维而已,不会被消化吸收,进入大肠,会有一部分被肠道菌群利用。虽然对健康还是有利的,但所谓的“进入肠胃里面非常微小的部位”纯属臆想,而“清理和排毒”就更是伪科学的营销语言了。


不仅如此,它可以增强消化吸收功能,使得人体排便正常,不会阻塞肠道,所以对于缓解便秘症状也非常有好处。膳食纤维有助于缓解便秘,但不可溶纤维的效果更好,百香果中的果胶并不擅长。作为一种水果,百香果本身并没有什么不好。很高的可溶性膳食纤维,比较高的VC,独特的的风味和口感,它也算得上一种不错的水果。至于百香果饮料营销广告中宣称的各种过分夸大的“功效”,就不要当真了。


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